Kaupungissa 10 maaliskuun, 2021 Automaation rooli ekologisessa ruoantuotannossa Miten vertikaaliviljely hyötyy automaatioteknologiasta? Pinoalla versojen vertikaaliviljely toteutetaan kontrolloidussa kasvuympäristössä….
Kaupungissa 8 marraskuun, 2019 Kaupunkiviljely ajaa muutosta, mutta voima on kuluttajalla Maailmalla megatrendiksi noussut kaupunkiviljely loistaa monimuotoisuudellaan, aina parvekkeilla näkyvistä multapenkeistä…
Kaupungissa 8 marraskuun, 2019 Kontrolloitu kasvatusympäristö minimoi ruokahävikin ja mukautuu vaihtuviin sesonkeihin Helsinkiin nousee toinen toisensa jälkeen mitä laadukkaimpia uusia ravintoloita. Miten…