Mikroversot ja syötävät kukat

Idun ja varhaisaikuisen kasvin välimuoto, mikroverso, on maultaan intensiivisempi ja visuaalisesti kauniimpi, ravintoarvoltaan moninkertainen verrattaen saman lajin aikuiseen.

Tuotantotapamme eroavat perinteisestä maanviljelystä huomattavasti — niin myös maku ja ulkonäkö.

 

Tuotteemme

  • Aina sesongissa, aina saatavilla
  • Jopa 2 viikon säilyvyys
  • Eettisesti tuotettua lähiruokaa

Ravintoloitsija

Tilaa ilmainen sample box

Tilaa ravintolaasi tai kahvilaasi sinulle räätälöity laatikollinen suosituimpia versojamme.

Tilaa

Amarantti

Tämä upean värinen ja miedon punajuuren makuinen verso sopii täydellisesti annoksen viimeistelyyn

Lue lisää

Auringonkukka

Suurilehtinen raikkaan makea sekä napsakka verso, jossa hieman pähkinäinen maku

Lue lisää

Basilika

Aromaattinen, vahva sekä miellyttävä maku

Lue lisää

Fenkoli

Lakritsimainen sekä aniksen sävyinen verso joka sopii mainiosti kala-, liha- sekä jälkiruokiin

Lue lisää

Ruiskaunokki

Hieman mausteinen ja hennon makea

Lue lisää

Korianteri

Itämaisen sekä latinalaisen keittiön perusyrtti. Versoissa kiinni siemeniä, jotka tuovat lisämakua annokseen

Lue lisää

Orvokki

Koristeellinen ja miedon makuinen

Lue lisää

Kyssäkaali

Mieto ja raikas verso joka maun lisäksi tuo kauneutta annokseen

Lue lisää

Mizuna

Upean värinen sekä pippurinen verso, jolla tuot lisäpotkua lautaselle

Lue lisää

Pak Choi

Mieto ja raikas kaalimainen maku. Erinomainen lisä aasialaisiin annoksiin

Lue lisää

Parsakaali

Mieto ja raikas kaalimainen maku. Kokeile toasteihin, smootheihin tai vaikkapa salaatin pohjaksi

Lue lisää

Puna-apila

Miellyttävän kirpeän makuinen apila. Sopii esimerkiksi salaatteihin tuomaan hapokkuutta annokseen

Lue lisää

Retiisi

Upean värikontrastin omaava miellyttävän tulinen verso

Lue lisää

Retiisi – Vihreä

Upean värikontrastin omaava miellyttävän tulinen verso

Lue lisää

Shiso

Japanilaisen keittiön aromaattinen sekä erittäin näyttävä yrtti

Lue lisää

Suolaheinä

Kirpeä ja suolainen verso jolla lisäät hapokkuutta annokseen

Lue lisää

Tatsoi

Mieto ja raikas kaalimainen maku. Sopii mainiosti koristelemaan aasialaisia annoksia

Lue lisää

Tilli

Aromaattinen ja vahvanmakuinen verso, jossa siemenet tuomassa lisämakua

Lue lisää

Vesikrassi

Raikas, pippurinen ja hienostunut maku jolla maustat annoksen kuin annoksen

Lue lisää

Vihanneskrassi

Pippurinen ja voimakas verso, joka sopii mainiosti esimerkiksi kalaruokiin tai tapaksien päälle

Lue lisää

Tilaa ilmainen sample box

Tilaa ravintolaasi tai kahvilaasi sinulle räätälöity laatikollinen suosituimpia versojamme.

Tilaa