Versot ja syötävät kukat
Idun ja varhaisaikuisen kasvin välimuoto, verso, on maultaan intensiivisempi ja visuaalisesti kauniimpi, ravintoarvoltaan moninkertainen verrattaen saman lajin aikuiseen.
Tuotantotapamme eroavat perinteisestä maanviljelystä huomattavasti — niin myös maku ja ulkonäkö.
Tuotteemme
- Aina sesongissa, aina saatavilla
- Jopa 2 viikon säilyvyys
- Eettisesti tuotettua lähiruokaa
Ravintoloitsija
Tilaa ilmainen sample box
Tilaa ravintolaasi tai kahvilaasi sinulle räätälöity laatikollinen suosituimpia versojamme.
Amarantti
Tämä upean värinen ja miedon punajuuren makuinen verso sopii täydellisesti annoksen viimeistelyyn
Lue lisää
Auringonkukka
Suurilehtinen raikkaan makea sekä napsakka verso, jossa hieman pähkinäinen maku
Lue lisää
Fenkoli
Lakritsimainen sekä aniksen sävyinen verso joka sopii mainiosti kala-, liha- sekä jälkiruokiin
Lue lisää
Korianteri
Itämaisen sekä latinalaisen keittiön perusyrtti. Versoissa kiinni siemeniä, jotka tuovat lisämakua annokseen
Lue lisää
Parsakaali
Mieto ja raikas kaalimainen maku. Kokeile toasteihin, smootheihin tai vaikkapa salaatin pohjaksi
Lue lisää
Puna-apila
Miellyttävän kirpeän makuinen apila. Sopii esimerkiksi salaatteihin tuomaan hapokkuutta annokseen
Lue lisää
Tatsoi
Mieto ja raikas kaalimainen maku. Sopii mainiosti koristelemaan aasialaisia annoksia
Lue lisää
Vihanneskrassi
Pippurinen ja voimakas verso, joka sopii mainiosti esimerkiksi kalaruokiin tai tapaksien päälle
Lue lisääTilaa ilmainen sample box
Tilaa ravintolaasi tai kahvilaasi sinulle räätälöity laatikollinen suosituimpia versojamme.