Vertikaaliviljely

 
Viljelemme tuotteemme kerroksittain, minkä ansiosta hyödynnämme käytettävissä olevan pinta-alan mahdollisimman tehokkaasti. Kiinnostuimme ympäristöystävällisestä teknologiasta ja rakensimme itse uniikit kasvatusyksikkömme.

Jo pienikin tila kaupungissa mahdollistaa suuren tuotannon. Kerroksittain viljelemällä kasvatusala moninkertaistuu perinteiseen kerrosviljelyyn verrattuna.

Vertikaaliviljelyn mahdollistavat LED-valaisimet, joiden avulla voimme saavuttaa paitsi huomattavan energiansäästön, myös optimoida kasveille suotuisat kasvuolosuhteet. LED-valaisimet nopeuttavat kasvuvauhtia sekä tuovat vahvempaa väriä ja jopa makua kasveihin.

Vertikaaliviljely vapauttaa tilaa luonnosta ja sen avulla voimme hyödyntää muuten käyttämättä jäävät tilat kaupungeissa, jopa maan alla!

 
 

Hyödyt

  • Tila käytetään tehokkaasti hyödyksi
  • Tuotteet ovat saatavilla ympäri vuoden
  • Nopeampi kasvutahti
  • Vähäiset ruokakilometrit

 

Hydroponinen tuotantotapa

 
Käytämme jopa 90% vähemmän vettä verrattuna perinteiseen maanviljelyyn. Altakastelun ansiosta itse versoja ei tarvitse pestä ja ne ovat näin helppokäyttöisiä.

Vesi liikkuu kasvatusyksiköissä suljetussa kierrossa, jolloin kasvit käyttävät vain tarvitsevansa määrän vettä. Ylimääräinen vesi kiertää takaisin säiliöön odottamaan uutta kastelua. Kasveista lähtevä kosteus myös napataan ilmasta ja johdetaan takaisin kasveille.

Tähtäämme aina mahdollisimman matalaan energiankulutukseen ja puhtaaseen tuotantoon.
Fortum sponsoroi meille uusiutuvalla energialla tuotetun sähkön.

 
 

Miksi teemme näin

  • Vedenkulutuksen väheneminen jopa 90 prosentilla
  • Optimoidut kasvatusolosuhteet
  • Ympäristövastuu

 

Hamppumatossa kasvatus

 

Tuotteemme kasvatetaan hamppukuiduista valmistetuissa matoissa. Hamppukuitu valmistetaan kestävästi ja kasvatusalustana se on hygieeninen ja ravinnerikas. Hamppukuitu sitoo kosteuden erinomaisesti, mikä pidentää myös tuotteidemme säilyvyyttä. Ravintola-asiakkaamme nauttivatkin lähes olemattomasta hävikistä!

 
 

miksi teemme näin

  • Kestävä ja puhdas ratkaisu
  • Ei muovi- ja pakkausjätettä
  • Pitkä säilyvyysaika – ei hävikkiä

Miksi Pinoa?

Pinoan tuotteet ovat aina sesongissa ja aina saatavilla

Aina sesongissa, aina saatavilla

Jopa 2 viikon säilyvyys

Lähiruoalla kestävää kehitystä

Suosituimmat tuotteemme

 

Auringonkukka

Suurilehtinen raikkaan makea sekä napsakka verso, jossa hieman pähkinäinen maku

Lue lisää

Fenkoli

Lakritsimainen sekä aniksen sävyinen verso joka sopii mainiosti kala-, liha- sekä jälkiruokiin

Lue lisää

Kyssäkaali

Mieto ja raikas verso joka maun lisäksi tuo kauneutta annokseen

Lue lisää

Uutiset meiltä sähköpostiisi

Reseptejä, uutisia kaupunkiviljelystä ja muuta kiinnostavaa.

Seuraa meitä Instagramissa & Facebookissa.