Kaupunkiviljelyä
Helsingistä.
Viljelemme versosalaatteja ja syötäviä kukkia kestävästi,
lähellä sinua.
Shiso
Japanilaisen keittiön aromaattinen sekä erittäin näyttävä yrtti
Retiisi
Upean värikontrastin omaava miellyttävän tulinen verso
Salvia
Voimakkaan aromaattinen verso suolaisiin ruokiin
Orvokki
Koristeellinen ja miedon makuinen
Basilika Lemon
Aromaattinen, vahva sekä miellyttävän sitruunainen maku.
Sinappi
Tulinen piristys vaikkapa salaattiin
Kaupoissa ympäri maan
Auringonkukanverso
Nämä raikkaat ja makeat versot sopivat mainiosti salaatin pohjaksi tai annoksen koristeluun ja sisältävät runsaasti vitamiineja
Aina sesongissa, aina saatavilla
Vertikaaliviljely sisätiloissa mahdollistaa tuotteidemme ympärivuotisen sesongin.
Jokainen raaka-aine on tärkeä
Tuotteemme kylvetään ja kasvatetaan hamppukuidusta valmistetuissa matoissa.
Ravintoloille tuotteet toimitetaan elävänä hamppumatossa, jonka ansiosta versot säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa.
Lähiruualla kestävää kehitystä
Vertikaaliviljely kaupungissa lähellä asiakkaita mahdollistaa pienet päästömme.
Lue lisää tuotantotavastamme!
”Miksi kaupunkiviljely on yhä niin vähäistä, vaikka sen hyödyt ja edut ovat kiistattomat?”
Blogi
Reseptejä, uutisia kaupunkiviljelystä ja muuta kiinnostavaa.
